小料理 五半

TEL :078-918-6002

明石市大明石町1-8-8


9月19日新着

明石市の「小料理 五半(ごはん)」さんでは、明石の前獲れ新鮮旬魚を使ったお料理から、こだわりの野菜料理、余計なものをいっさい使用せず調理される味わい深い“鯛飯”は、兵庫の有名な超軟水の湧き水を、自ら播州の山奥まで取りに行き使用、ほっこりと時間をかけて土鍋で炊かれます。
全てに職人の仕事をし、素材の味わいを引き出した美味しいお料理と、竹泉のお酒で明石の夜を堪能してください。

竹泉ラインナップ
○竹泉 純米山田錦
○旬のお酒